עיקרי פניםסיר הטווח, בו הכנת ארוחת ערב נפגשת עם 'היופי והפונקציונליות של מגן לנד רובר'.

סיר הטווח, בו הכנת ארוחת ערב נפגשת עם 'היופי והפונקציונליות של מגן לנד רובר'.

כיריים גז Esse CAT, כפי שמוצג ב- DEVOL Kew Kitchen קרדיט: deVol מטבחים

שוק תנורי המטבח מתחמם בזכות טעם מחודש למטבחים קלאסיים.

סיר גז של Esse CAT, כפי שמוצג במטבח KV deVOL

בימים שבהם מטרתו היחידה של מטבח הייתה הכנת אוכל, טבחים מטופשים יכלו ליצור את המקבילה הקולינרית של מיטתו של טרייסי אמין ואורחיהם לא היו חכמים יותר. עם זאת, כעת, כשהמטבחים הם המערבולת של מרבית הבתים ומוצגים בפני העולם, יש תמריץ לגרום למרחבים שלא רק מתפקדים טוב, אלא גם נראים די חמים.

מאז שנות השבעים, גישה פופולרית למכשירי חשמל הייתה לעצב אותם מתוך קיומם, ליצור תנורים מינימליסטיים, כיריים אינדוקציות דקיקות וקררים שהתחפשו לארונות. לרוב היו יותר פעמונים ושריקות מכפי שאי פעם ידעת שאתה צריך והתוצאה הייתה מטבחים שהיו בעלי כל הקסם של מעבדה. אולם לאחרונה, כל מה שהשתנה ככל שאנשים התכוונו לעצב מטבחים בעלי אופי גדול יותר: עכשיו מכשירי חשמל הם בחוץ, גאים ומקסימים לאין שיעור מהגלגולים המודרניסטיים שלהם.

Everholt 150 בכחול ימי, מעוצב בקוטסוולדס.

טבחים הוגדרו תמיד על ידי בחירת הגאדג'ט שלהם (כיריים נראות בסגנון תעשייתי למראה wannabe ג'יימי אוליברס, מקררים בסגנון שנות ה -50 לנוסטלגיה, אשף היי-טק לחנונים גסטרונומיים) ואופי הציבורי יותר של המטבח פירושו שאלו יותר ויותר נתפסת כהזדמנות לביטוי עצמי, לא פחות מהבחירה בסיר.

בשוק הטווח קל להנצח על ידי ההיסטוריה והאסוציאציות שלהם. לדוגמה, פלורנס נייטינגייל הייתה כל כך נלהבת מתנורי אס, עד שהותקנה אותם בבית החולים שלה בבלקלאווה. תושבי קוטסווולדס מתחממים לעובדה שיש להם טווח ביתי משלהם: ה- Everhot מיוצר בקולי מיל, דורסלי, סמוך למקום בו הומצא לפני 40 שנה על ידי הבעלים של טחנה מהמאה ה -13 המשמשת כיום כאולם התצוגה של החברה .

ההגעה האחרונה מרחוק יותר היא Officine Gullo, יצרנית פלורנטין שיוצרת חזיונות בהתאמה אישית מפליז ונחושת מצוחצחים שתופסים את עיניהם של מספר לקוחות מכוכבים.

אי הבישול של גולו במשרד.

מרבית הערעור של התנורים החזקים למראה זה הוא האופן בו הם משלבים את היופי והפונקציונליות של מגן לנד רובר או פרגוסון משנות החמישים, ולא דומים למוצר של היד המחמירה של מעצב שמטרתו לזקק כל אלמנט לכמה קווים נקיים.

אחרי עשור או שניים של פלירטוטים עם מטבחים מודרניסטים, הטבחים מוצאים שהטווחים הללו נעים עם הדורות. "אנשים מסתכלים יותר ויותר על אסתטיקה במקביל לפונקציונליות, " אומרת לורה ג'יימס מאגה.

"פונקציונליות רבה יותר פירושה שאנשים לא יכולים רק להשקיע בכיריים שנבנו כדי להחזיק מעמד, אלא גם כזו שתמשיך להתפתח כדי לענות על הצרכים המשתנים של המשפחה."


קטגוריה:
סיפורי האדריכלות הטובים ביותר של Country Life משנת 2018: הרס, ישועה ועלילת אבק שריפה
הציור החביב עלי: קורטני אהבה