עיקרי אוכל ושתייהחמשת הג'ינים האהובים עלינו באותו הרגע, לכבוד יום המו"פ הבינלאומי

חמשת הג'ינים האהובים עלינו באותו הרגע, לכבוד יום המו"פ הבינלאומי

קרדיט: Ablefoth
  • בר הקוקטיילים

לכבוד אירוע שעבר הוועדה (הבדיוני) להתאחדות החופשה הלאומית שהתעלמה בצורה קפדנית, אלכסנדרה פרייזר מגייסת את המעטות שבדקנו במהלך הקיץ כדי לחמם אותנו לחורף הקרוב.

שלא נהנה מג'ין וטוניק טוב "> על פי שפע של מחקרים, אבל הרכבת המחשבה מעט מדאיגה נבלעת בקלות עם גימה חלקה של צאצאיו הטובים ביותר של הערער.

ההזמנה הנדרשת עבור רבים מעובדי עיר ותושבי פאבים כפריים, כמה שקעים של מי האש של לונדון מעורבבים בטוניק (בטח מרפא) היא תרופה מוכחת לימים קרים שנעשו בנעליים שלא היה מזל טוב לפגוש בשלולית תועה סביב 8 : 45 בבוקר.

זה קלאסיקה, זה טעים ו (בסיכון להפריז בעצמנו, בנקודת זמן זו ברצוננו לקבוע שזו רק דעתה של אישה אחת) זה אוצר לאומי.

בשנים האחרונות תחיית הג'ין הבריטית הוסיפה למדפים שלנו כמה מוצרים מדהימים, שרבים מהם אנו ב- Country Life התמזל מזלנו לנסות. להלן הבחירות המובילות שלנו מהחודשים האחרונים להעביר אותך לבחירת חג המולד הקרובה שלנו (אם אתה לא יכול לחכות, מצא את השנה שעברה כאן).

האם אוקטובר מפוכח? לא שמנו לב.

אחת ההצעות החדשות והמקוריות להפליא ביותר מפתיעה לא מלונדון, אלא מסאות'וולד שבסוקוק. המשקאות האלכוהוליים של אדנמס הם כיום מצרך עיקרי ברוב הפאבים במדינה, והג'ין האקזוטי הזה הוא באמת משהו מיוחד.

Adnams Lemon & Tamarind Gin, £ 29.99 זמין לקיץ 2019 באתר Adnams.co.uk


אשכוליות ואדמת ג'ין מדהימה זה טעים בטכנולוגיית G&T פשוטה, אבל ניסינו אותה גם בקוקטייל. ראה את התוצאות שלהלן.

'לא רק שזה היה טעים לחלוטין, הוא גם היה פשוט להפליא: סלאש של האלכוהול, סלאש של מי סודה וסלוש של מיץ התפוחים והג'ובאר של קאווסטון והיה מוכן לצאת לדרך.'

סומק 77 של חברת Distilling Company של בריסטול, 14 פאונד עד ה -19 באוגוסט עבור 50cl, www.tesco.com


בילי קונולי אמר פעם 'בסקוטלנד אין דבר כזה מזג אוויר גרוע, רק בגדים לא נכונים.' מיהרנו להוסיף שיש גם משקה לא נכון: כלומר, אחד שאינו מכיל ג'ין.

הקורון ג'ין משופע בכל הבוטניקות הרגילות, בתוספת חמישה קלטים מיוחדים; ירח, הדס של ביצה, רוואן ברי (Caorunn הוא התרגום הקלטי עבור ברי הרואן), שן הארי ותפוח סומק קל. ב ABV מרשים של 54%, מדובר בג'ין שמוריד את הגרביים.

פשוט החזירו אותם במהירות.

Caorunn 54% Highland Strength gin, RRP £ 40, www.shop.caorunngin.com


ניסינו את הג'ינברן הג'ברני הזה בצורת ארטיק לקרר אותנו מעל גלי החום, אבל השטויות האלה נמצאות היטב מאחורינו אז תוסיפו כמה קוביות קרח, מעט טוניק ותתחממו ליד האש.

Slingsby Yorkshire Rhubarb Gin, £ 39.99 מאת www.spiritofharrogate.co.uk


לבסוף, מחרוזת חדשה לקשת השיכור שלנו היא האמבטיה ג'ין של Ableforth, שהיא רעננה על האף, שמנת על הלשון ופיטרה החוצה עם ענן תפוז בהיר בפה.

וזו הסיבה שאנחנו ממליצים על פרוסת תפוז ולא סיד בערב ה- G&T שלכם.

כמו כן, צפדינה.

אמבטיה ג'ין של Ableforth, 31 פאונד, www.masterofmalt.com


קטגוריה:
מה אורחים לא יבחינו בביתכם בחג המולד הזה
ספינר הצמר עדיין משתמש בנול משנת 1899 ובשיטה שנמסרה במשך 230 שנה