עיקרי ארכיטקטורהג'ייסון גודווין: מנדרינות שובבים, ה- GIs שהחליפו בישול סיני ואפליקציה שכמעט מכה בקריאה

ג'ייסון גודווין: מנדרינות שובבים, ה- GIs שהחליפו בישול סיני ואפליקציה שכמעט מכה בקריאה

קרדיט: דב לינדסי / וושינגטון פוסט / ג'טי אימג'ס
  • ספרים

בעל הטורים שלנו בוחר לא רק את ספרי השנה שלו, אלא גם את האפליקציה המועדפת עליו ואת הסרטון ביוטיוב.

זה הזמן באותה השנה כאשר העיתונים מגדלים את הצעותיהם למתנות חג המולד והכותבים ממליצים זה על הספרים של זה בתהליך שעשוי להיקרא בצורה הטובה ביותר Yule log-rolling. הסופר A משבח את B ו- C, B משבח את A ו- C, כמו ש C משבח את A ומציג את D, שבחר את הרומן הדק של A כספר השנה.

לא כתבתי ספר השנה, למרבה הצער, אבל בכל מקרה אני אצטרף, מתחיל עם ספר של מישהו שאני באמת לא מכיר, על גבר שמעולם לא שמעתי עליו. בריטניה העתיקה העקובה מדם של קיטי האוזר : OGS קרופורד והארכיאולוגיה של החיים המודרניים הוא אחד הספרים הטובים ביותר שקראתי השנה.

קרופורד היה ארכיאולוג אווירי אוויר סקרני עבור סקר החימוש וכצלם מבריק, לא מרוחק, שהאמין בסוציאליזם, מטריאליזם, מושלמות באמצעות מדע ואפשרות להבין את העבר ולזיין עתיד רציונאלי. הוא חי לראות את אמונותיו מתערערות בסיטונאות על ידי אירועים. הצילומים שורדים, וגם הוא עושה זאת דרך הביוגרפיה האוהדת והכתובה היטב.

"הוא מבחין במנדרינה אורבת עם ידו על חצאית פילגש: 'שלושת קווצות זקנו מאירים בשובבות בין השמשות'."

האיש הסובייטי מגיע לאור הזרקורים במותחן הסרט השחור השחור של אוון מתיוס, שהוצב במתקן מחקר גרעיני בסיביר בשנת 1961. הסופר הוא כתב לשעבר במוסקבה, וזה הרומן הראשון שלו, מרתק ואותנטי. מותו של אביר מוכרג'י במזרח הוא הרביעי בסדרת בילוש מהנה המציגה את קפטן סם ווינדהאם ואת סמל הצדיעות שלו 'כניעה ולא' בנרג'י, שנקבע בכלכותה תחת הראג '.

אילנד מתמחה בספרי נסיעות, שהתגלו תמיד יפה, ואחד האחרונים שבהם הוא אוסף מאמרים בשם So It Goes מאת ניקולה בובייה ז"ל, שוויצרי נוודי - 'כל שוויצרי שישי בחר לחיות את חייו בחו"ל' - שכותב דיווחים יפים, דיסקרטיים ומשעשעים על טיולים באראן, סקוטלנד או יפן. בבית טראקייר, כשהוא מצמצם את הקישוט על כמה צלחות ארוחת ערב קנטונזיות ישנות, הוא מבחין במנדרינה האורבת כשידיו מונפות על חצאית פילגש: 'שלושת קווצות הזקן שלו מאירות שובבות בין הדמדומים.'

אין נוכחים כאלה נכנסים לדיוקן של פוקסיה דונלוף של סין בסרט האוכל של סצ'ואן. זה הרבה יותר מספר בישול מפואר, השוכן על אזור מרתק בדרום מערב סין והמטבח המתובל והאופנתי שלו. היא מסבירה בבהירות רבה את הגישה הסצ'ואנית לבישול, טעם ומרקם, במחוז שהיה כור היתוך קולינרי ותרבותי, שם פוגשות צ'ילי דרום אמריקה פלפלים ילידים וממרח צ'ילי שעועית הומצא על ידי מהגר מפוג'יאן בשנות ה- 17 מאה.

ככל הנראה GIs הציגו צ'ונגצ'ינג טיגון עמוק בשנות השלושים. הכותב מראה כי למרות שסין משתנה וקולטת השפעות ממקומות אחרים, היא יכולה לשמור על מסורת על פני תהום הדורות של מאו והמהפכה התרבותית.

התרחקות מהספרים, אגב, הסרטון שלי השנה מבהיר נקודה דומה. 'תיקון כלי חרס עם סיכות מתכת - עדיין נעשה במקומות נידחים' נמשך חמש דקות בלבד ב- YouTube. זה מציג טינקר סיני באיזה כפר חורפי ברחוב בצפון סין, שמתקן חרס גדול עם סיכות ברזל ללא דבק ואז נהנה מסיגריה. פעם היה צורך לתקן את כל כלי הבסיס השבורים, לפני אפוקסי. אני מוצאת את זה מאוד נוגע ללב.

אפליקציה שמכניסה את כל סקר החימוש לטלפון שלך תמורת 24 פאונד לשנה, בוודאי הייתה נמצאת בגרב חג המולד של קרופורד. אני רק מסתפק ביכולותיו. עם סולמות מפה שונים, עד לנדריינג'ר למטיילים, האפליקציה מראה לך עד כמה התרחקת מהשביל ולאן אתה פונה.

זה יכול להציע ולתעד מסלולים ואפילו להטיס אותך כמעט דרך אחד בתלת מימד, כמו גם לזהות כל ציון דרך בתצוגה שלך. אתה יכול להוריד את מה שאתה צריך לפני שאתה מאבד את האות. גם ברכבת תוכלו לגלות על מה בדיוק אתם מסתכלים. זה כמעט מכה בקריאה


קטגוריה:
בית בסגנון גרוזיני עם גינה מוקפת חומה מדהימה בכפר קוטסווולדס מושלם
הציור האהוב עלי: פיטר מאי