עיקרי סגנון חייםסוף שבוע לדוג ביער החדש: 'הביקור מרגיש כאילו הגעת למדינה זרה, אבל זה קצת יותר משעה מלונדון'

סוף שבוע לדוג ביער החדש: 'הביקור מרגיש כאילו הגעת למדינה זרה, אבל זה קצת יותר משעה מלונדון'

קרדיט: מארק וואטס / קוטג 'אנדרקאסל

סוף שבוע של דייג ביערות החדשה בקוטג 'אנדרקאסל הוא נתח של "אסקפיזם מושלם", כפי שגילה מארק הדג'ס.

מה שיוצא דופן ביער החדש, שהפך לפארק לאומי רק בשנת 2005, הוא שהוא שונה כל כך מכל מקום אחר בבריטניה. הוא גם לא חדש, לאחר שכונה על ידי ויליאם הכובש בשנת 1079 כמקום בסמוך לבירת המלוכה של וינצ'סטר בו יכול היה לצוד. בנו, ויליאם רופוס, נהרג ביער על ידי חץ בעת שיצא לציד. כיום, אבן מסמנת את נקודת ה'תאונה '. החיפזון שאיתו אחיו הנרי דהר להוכתר הוביל רבים להאמין שזה רצח.

היער החדש שונה מהרוב המוחלט של הגנים הלאומיים האחרים שלנו בכך שהוא שטוח בעיקר, ומהווה חלק מאגן המפשייר. זהו מקום נפלא לבקר בו וגיאולוגית, בניגוד חריף לביתי בגבעות הדרום דאונס של המפשייר. הביקור מרגיש כאילו הגעת למדינה זרה, אבל זה קצת יותר משעה נסיעה מלונדון.

קרדיט: יעד יער חדש

אתה נכנס לעולם אחר כשאתה חוצה את רשתות הבקר והמנוע לפארק הלאומי עצמו. כאן, סוסי פוני, בקר, חזירים וחמורים חוצים את הכביש כרצונם. במקום אחר, מתחת לאלונים וערמונים מתוקים, התבוננו ברחל ואני בשטפי חללים עטורי נברשת המנדנדים את זנבותיהם כשהם בונים אומץ לבקרבות הגמורים. בין בובות החורש, בור חיפש את טלאי הגבעה הגדולים של גבעות הבר.

התארחנו בצפון היער בקוטג 'אנדרקאסל. תמונה מושלמת, היא נראתה מתוך היער שישבה בחופשיות לצד המפשייר אבון. זה יפה כמו שקוטג 'יכול להיות עם סככה. החיים מיד האטו תחת כישוף שירת הציפורים והנהר המתפתל והשלווה - זה היה רוח ברוח הערבה . פעם ביתו של שומר סלמון, הקוטג 'בודד ויקר כמו סוד מטופח.

אסקפיזם מושלם זה דבר אחד, אבל זה אפילו טוב יותר כשמדובר בפנים פנים אלגנטיים, בולי עץ מוכנים להידלק באח ופטיש מבורך שופע טובות מקומיות. עזבתי מטבח במטרה לעורר את הטבחית ההרפתקנית ביותר, הרשתי לעצמי לפתות את המומחים מהמקום ולקחתי למים כדי לקחת את הסיכוי שלי לדוג צ'ונג וברבל.

מעבר לאבון שוכנת אחו מים עצום, ובקרוב נראה שבקר בדק את יציקתי. זינג של כחול חשמלי שנורה על פניו, האנרגיה של הדייג איכשהו מסוכסכת עם האירוע. הברבורים גוללו בעדינות במעלה הזרם והתפאורה חזרה.

לאחר הדיג, נכנסנו אל חורשת העלים הרחבה והלכנו אחר שבילים תלויים משני צידיהם בווילונות של זקן הזקן וגרגירי האדום האדומים בדם. האלונים ליקו את השמש מעלינו כפטריות ועלים מתים יצרו ניחוח סתיו עדין מתחת לרגלינו.

לקראת ערב, דייגתי שוב, לאכזבת הפרות, השפים ואני. כשהשמש שקעה במורד הזרם מהקוטג ', הופיעו מאות עטלפים, גדולים כקטנים, מעל הנהר. זה היה מחזה מדהים.

הקוטג 'שוכן במרחק הליכה קל מהכפר וודגרין עם חנותו עטורת הפרסים והפאב המשובח, הסוס והחתן, ושם התמקמנו בארוחת הצהריים של יום ראשון. חמורים תפסו מספר משטחי החניה לרכב, אך לא נראה היה לאיש אכפת. זה לא מקום לחיפזון או דאגה.

קוטג 'אנדרקאסל ישן ארבעה בבית הראשי ושניים נוספים בבקתת הדייג; החל מ- 904 ליש"ט לשלושה לילות, במהלך סוף שבוע ארוך או ארבעה לילות באמצע השבוע - ראה www.undercastlecottage.co.uk, חייג 01428 717000 או 01872 553491, או שלח בדוא"ל


קטגוריה:
מקרל ברביקיו עם טפטוף צ'ילי פסטו וסלט אורזו עגבניות ירושה
במוקד: הדיוקן של סזאן באכזריות על אשתו, "עייף ולא מרוצה", מכיוון שהיחסים ביניהם היו על הסלעים