עיקרי אוכל ושתייהעשרת המתכונים המובחרים של Country Life משנת 2019, החל מקמח הלחם של מיליונר הקרמל והטארט או סיטרון לקדג'רי קלאסי.

עשרת המתכונים המובחרים של Country Life משנת 2019, החל מקמח הלחם של מיליונר הקרמל והטארט או סיטרון לקדג'רי קלאסי.

קרדיט: המושבה גריל
  • סיפור עליון

עברנו את הארכיונים מהשנה כדי למצוא את הפופולריים ביותר של המתכונים הרגילים שלנו משנת 2019. די לומר שהרכבת היצירה הזו הותירה אותנו רעבים מאוד ...

Tarte au Citron המושלם

בתחילת השנה העברנו כמה מתכונים מהספר האחרון של ג'יין הורנבי, Simple & Classic, שתיארנו כטום שהיה 'קל לשימוש להפליא'. וגם מתגמל בשמחה.

קרא את המאמר המלא.


צלו עוף עם תפוזי דם, בטטה וסלסת אבוקדו

המתכון המענג של מלאני ג'ונסון באמצעות התפוזים העונתיים הללו היה להיט ענק - ובצדק.

קרא את המאמר המלא.


הלחם הקצוץ של מיליונר המלוח

עוד אחד מהמתכונים של ג'יין הורנבי - ושכחנו כמה טוב זה נראה.

קרא את המאמר המלא.


עוף נורמנדי "זו ארוחת ערב מושלמת כשבלילות הסתיו מושכים פנימה"

"תפוחים לא טובים רק למנות מתוקות - הם יכולים לעבוד באותה מידה ולהעניק רוכסן נוסף למנות עיקריות מלוחות", כתבה מלאני ג'ונסון בספטמבר. הסכמנו.

קרא את המאמר המלא.


איך להכין את Kedgeree

המתכון המדהים הזה, שתיארנו כ"מנת אורז קלאסית שעושה בראנץ 'מושלם בסוף השבוע ", הגיע מכריסטיאן טרנר בקולוני גריל.

קרא את המאמר המלא.


ארבעה מתכונים להפוך את המלפפון הצנוע למדי למעניין יותר

בחודש אפריל ניסתה מלאני ג'ונסון את הבלתי אפשרי (כמעט).

קרא את המאמר המלא.


פאי העוף והבייקון של ג'יין הורנבי

'פשטידת עוף כל כך טובה לאוכל נוחות', כתבנו על המתכון הפשוט המתעתע הזה.

קרא את המאמר המלא.


עוף שנאפה בפרוסות כמהין שחור במרק בטעם טרגון ומדירה

השף הראשי סימון הופקינסון תלה את האודיה הזו לאחת המנות האהובות עליו בכל הזמנים - כפי שהוגשו באחת המסעדות האהובות עליו בכל הזמנים.

קרא את המאמר המלא.


איך להכין את מדבלי הפיסטוק הסנסציוניים של הסאבוי

הקוסמים האחראיים לתה אחר הצהריים בסאבווי שיתפו את המתכון הזה לאחד מתכניות הראווה שלהם.

קרא את המאמר המלא.


בננה, אגוז וסירופ מייפל מלוח, מוגש עם מסקרפונה מייפל

"תמיד יש לי קערות של אגוזי מלך בבית במהלך חג המולד, " כתבה מלאני ג'ונסון, "אני אוהבת לנצל אותן היטב במטבח." בהחלט היינו אומרים שזה נחשב 'שימוש טוב'.

קרא את המאמר המלא.


קטגוריה:
מה אורחים לא יבחינו בביתכם בחג המולד הזה
ספינר הצמר עדיין משתמש בנול משנת 1899 ובשיטה שנמסרה במשך 230 שנה