עיקרי אוכל ושתייהארונות קוקטייל לחג המולד

ארונות קוקטייל לחג המולד

מומחה הג'ין אוליביה וויליאמס מגייס את התוספים החיוניים לארון הקוקטיילים שלך לחג המולד.

עם מעט דמיון, תוכלו לשים את היין השחיר לצד אחד ולמצוא מועדפים חגיגיים חדשים השנה - בין אם זה ביטר חג המולד שעשוי עם פורט ותבלינים מסקוטלנד, או וודקה מעושנת ומסקרנת מהרפורדשייר. אכלו, שתו והיו עליזים עם טיפי המסיבה הבלתי נשכחים האלה.

ג'ינג'ר המלך, 22.00 ליש"ט
לקבלת הזרקה מחממת של זנגביל לוהט לכל מרקח, הכין קו לייקר ג'ינג'ר של המלך. המלך שתה אותו במקור לאדוארד השביעי על ידי ברי ברוס ורוד. עם זאת, זה גם הולך טוב עם טוניקות, שמפניה ובקטנים חמים. אתה תישן טוב אחרי כמה טוטים מאוחר בלילה. www.thekingsginger.com

ג'ין פודינג פודינג לחג המולד הקדוש, 33.85 פאונד
מיוצר בלונדון מפודינג חג מולד תוצרת בית, זו הרוח העונתית מכולם. אף שהוא ארומטי ומתוק, הג'ין אינו מכיל יתר על המידה ויעורר זיכרונות ריחניים באגוז מוסקט מעבר כריסטמס. הטעם החידוש והטרי להפליא שלו הופך אותו למתנה מהורהר לחובבי משקאות. www.sacredspiritscompany.com

Blackdown Silver Birch Vermouth, 22.99 פאונד
ורמוטים מתוצרת בריטניה הם נדירים מאוד, אך אחד הטעמים החזקים והנקיים הזה מהדרום דאונס ראוי למעקב. הוא יוצר מרטיני יפהפה, יבש ומרענן, שיחתוך את כל האוכל החורפי הכבד. התווים הלא שגרתיים שלו של קמומיל ו ליבנה מכסף הופכים אותו לנסות חובה גם מעצמו. www.blackdowncellar.co.uk

Chapel Down English Rose Vintage Reserve, 20.99 פאונד
שופעת טעם פרחוני, הפיצוץ הזה מקנט הוא בהחלט להיט במסיבות. ערך טוב יותר ומעניין יותר מאשר שמפניה, חריפותו תחתוך פשטידות טחון מתוקים וקנאפסות עשירות. www.chapeldown.com

צ'ייס מעושן וודקה, 36 פאונד
זהו הניצחון האחרון, עם ריצה של 1000 בקבוקים בלבד, ממזקקת צ'ייס ההולכת ומלאה המצאה בהרפורדשייר. בעל רוח מעושנת מעץ אלון, זה עובד היטב כליווי יוצא דופן לבשר נרפא וסלמון מעושן. התזה יכולה גם להביא חיים חדשים לאחד מאותם דובדבנים משעממים שמסתובבים מאז חג המולד האחרון. www.chasedistillery.co.uk

דובדבני Hix Fix, £ 6.00
אפשר לדובדבנים האלה הספוגים בנדיבות באו דה-ויי של סומרסט לעבוד את הקסם שלהם על קוקטיילים רגילים ועל פרוסוקואים ושמפניות מהשטח. הדובדבנים אינם זמינים באופן נרחב, אך תוכלו לאסוף אותם בכל מסעדה של מארק היקס, שאת האפרטיפים שלהם הם נועדו. www.ciderbrandy.co.uk

ליקר שזיפים של דיילספורד, 17.99 פאונד
החזירו ליקרים בגאווה במקום עם גרסת השזיפים הטעימה של דיילספורד. זה יכול לתפוס את מקומו של הג'ין המרושל בצבעי הירך וכמקף עונתי בשמפניות ושאר מעשי תמה. שומרי מסורת בחורף ישמרו עם טעמם הפשוט והמנחם של שזיף, שקדים ושיזיפים. www.daylesford.com

סירופ פאי טינגלסוורת ', 9.95 פאונד
מיוצר על ידי זיקוק מרכיבי פאי טחון, סירופ זה מוסיף מתיקות מתובלת לברנדיות ולוויסקי. אם אתה מרגיש ממש מפנק אתה יכול להגיש אותו עם רום, מיץ תפוחים חם ושכבה דקה של קרם בחלקו העליון, מפוזרים קינמון. www.tipplesworth.com

טנקריי 10, 32.90 ליש"ט
פנקו את עצמכם במרטיני יבש בערב חג המולד, כפי שעושה המלכה ככל הנראה בכל שנה בסנדרינגהאם. Tanqueray Ten הוא בסיס מרטיני אידיאלי. זהו ג'ין מסורתי למדי, אך עדיין תוסס בזכות תווי האשכוליות והסיד ולהיט הערפל שלו. מסה של חצות תעבור ליד. www.alexanderandjames.co.uk

ביטולי חג המולד של ד"ר אדם אלמגיראב, 11 ליש"ט
המעטים האלה, המוזרים בסקוטלנד מרום ושלושה עשר בוטניקים, מוסיפים איכות כריסטמאסית לג'ין וטוניק או למרטיני, או במיץ תפוחים חם או ברנדי פוסט-פרנדיאלי. רק כמה טיפות מרחיקות לכת, כך שתוכל ליהנות מהבקבוק שלך לשנה החדשה. www.bokersbitters.co.uk

קטגוריה:
סמן את הטלה של היקס על הירוק
שאלות מסקרנות: מדוע מפריעים עירונים 'אויז, אויז, אויז'?