עיקרי פניםהאם פאב טוב יכול למכור בית כפרי?

האם פאב טוב יכול למכור בית כפרי?

נשק אברטון בקוטסווולדס הוא דוגמא קלאסית לפאב נעים ונחשק. קרדיט: מארק וויליאמסון

פאב טוב שנמצא במרחק הליכה נמצא ברשימת המשאלות של הקונים ואף יכול לקיים את ערך האזור. אבל מה הופך את הפאב הכפרי המושלם ">

הפעמון בסטו הוא פאב כזה - נעים להפליא עם אוכל יפהפה.

כי פאב פועל ככוח מחייב בתוך קהילה היה אי פעם, אך כיום, תפקיד זה נמצא במגמת עלייה, מאמין הארי גלדווין מ- The Buying Solution, זרוע הקנייה של נייט פרנק, שאומר שפאב כפרי טוב נכנס לשלושת המובילים. דרישות של קונה בית כפרי. 'זה מקום שכולם נפגשים בו, ללא קשר לרקע. התמהיל הזה של אנשים ורעיונות סביב אש פתוחה הוא זה שמפיח חיים בחיים בכפרים רבים - ובניגוד לחנויות כפרים - לעולם לא ניתן להחליף באמזון. '

בחודשים האחרונים טיפל מר גלדווין בשתי עסקאות בהן פאב טוב היה בראש רשימת החובה; מכיוון שאף אחד מהלקוחות לא נהנה לבשל, ​​הפאב היה הרחבה של המטבח שלהם, כדי להאכיל את בני המשפחה והבית.

זרועות אברטון.

"אפילו בתרחישים פחות קיצוניים", הוא מוסיף, "זה בילוי נהדר לאורחים בסופי שבוע, במיוחד אם הם יכולים לשלב טיול טוב עם ארוחת צהריים בפאב או לאכול שם ארוחת ערב מאוחרת לאחר נסיעה מלונדון." בעלי הבית הטובים ביותר, מוסיף עמיתו ג'ונתן ברמוול, 'ישאירו את המטבחים שלהם פתוחים מעט באיחור כדי להכיל את סוג הלקוחות הזה. עכשיו כשאתה כבר לא יכול להרוויח ממכירת ליטרים לבד, זה האוכל שעוזר בשום דרך לא להחזיק את הפאבים האלה בחיים '.

"לעולם לא נעשה קליפות אפונה או קצף"

פאבים כפריים שמוצלחים עוקבים קו דק בין קייטרינג לקהל סוף השבוע לבין דאגה למקומיים. פיטר קריד מנהל את הפונדק בל בלנגפורד במערב אוקספורדשייר, לאחר שהשתלט לפני כשנתיים על הפאב, שהיה אז נטוש, עם שותפו העסקי, השף טום נוסט. הוא המריא וכעת יש להם פורקן בחוות סוהו (הפעמון הקטן) ונמצאים במשא ומתן על פאב אחר בסמוך.

"פאב צריך לפעול כמרכז עבור הכפר, " אומר מר קריד. 'זה חייב להיות לאנשהו שכל אחד יכול להרשות לעצמו ללכת'. לשם כך הם מבטיחים שהתפריט יתאים למשפחות מקומיות, כמו גם לאלה שרוצים לחגוג יום השנה חשוב. "לעולם לא נעשה קליפות אפונה או קצף."

ידידותי לכלבים הוא חובה - למרבה המזל, נשק אברינגטון מברך על כל סוגי הפטרונים!

אף על פי שזה לא יכול להפתיע שהציבור הבריטי מתענג אחרי חצי ליטר רגיל לשטוף זרע בריא, צ'רלי וולס מפריים קנייה, סוכני הקנייה של Savills, מאמין שגורם הפאב ממלא יותר ויותר תפקיד גם עבור הקונים הבינלאומיים. "קונים זרים אוהבים פאב אנגלי מיושן וטוב עם פליזות סוסים, שלא ממש קיים בסקנדינביה או באמריקה, " הוא מסביר. בנוסף, הם מושכים קונים עם משפחות; כאשר ילדים הופכים לבני נוער, הפאב הופך להיות שימושי במיוחד אם הם יכולים ללכת לשם ולפגוש חברים, במקום להשתמש בהורים כשירות מוניות.

זרועות ה- Fife, Braemar - The Fly Stag מוסיפה נופך דקורטיבי ייחודי.

"פאב טוב עושה כפר טוב ולהפך, " מסכם מר גלדווין. עם זה בחשבון, אם הפאב הנוכחי לא פוגע בסימן, יתכן שזו תוכנית טובה להשתלט עליו. זה אולי נשמע כמו סיפור עלילה של The Archers, אך בימינו קהילות מתחילות לקחת את העניינים לידיים, ופאבים בבעלות כפרית המנוהלים על ידי הכפר הופכים חלק מהירידה בסגירות הפאב.

במקרים (גם אם נדירים), קונים נכנסים של בתים גדולים במדינה קונים גם את הפאב כדי להפוך אותו - צעד שנעשה על ידי מספר לקוחותיו של מר וולס. זה יכול להועיל לכולם, טוען אדם בוקסטון מיועצי מידלטון. 'זה עשוי לבסס את הפופולריות של הכפר ובסופו של דבר לעזור להחזיק בערכים.'


קטגוריה:
אי פרטי בסקוטלנד במחיר דירה עם חדר שינה אחד בדרום לונדון
כיצד ליהנות מפירות יער מגדלים ביתיים במשך שבעה חודשים בשנה