עיקרי גניםאלן טיצ'מרש: פרחי החוף הטובים ביותר, וההקלה במציאת הזקנה והזיכרון המקובל טרם טענו אותי

אלן טיצ'מרש: פרחי החוף הטובים ביותר, וההקלה במציאת הזקנה והזיכרון המקובל טרם טענו אותי

ים ורודים בשקיעה על הצוקים שמעל בלקנג, האי וייט. קרדיט: עלמי

בעל הטור שלנו אלן טיצ'מארש על היופי של פרחי החוף המנקדים את קו החוף שלנו - ולעולם לא מרהיב יותר מאשר על צוקי קורנוול או האי וייט

ההליכה על חוף קורני, כמו שאני עושה כל שנה אחרת בסוף מאי, בעלייה לרגל לתיאטרון מינאק המדהים בפורטקורנו, היא דרך שאין שני לה להזכיר לעצמי את התהילה והייסורים של גינון החוף, כמו גם לשתות את המילוי שלי מאותם בהירים. פרחים ילידים המעטרים את צוקי הקורניש.

אני בספק אם יש זמן טוב יותר ללכת מסן לפורטקורנו, לעבור במהירות במלכודת התיירים בקצה האדמה (אני יכול לעשות זאת תוך שלוש דקות). החוויה דומה להליכה בוונציה: כיכר סנט מרקס וגשר ריאלטו יתמוגגו, אך קחו רק כמה צעדים בסמטה צדדית והקהל המטריף נשאר מאחור ואתם נמצאים בונציה, כל עבודות הגבס המתפוררות, מורחבות. דפיקות דלת וחצרות מוזרות בסקרנות.

כך זה במערב פנווית '- הבוהן העליונה של קורנוול, ולא הבוהן התחתונה של חצי האי הלטאה. הפזיזות שבקצה בריטניה, המתגלגלת באוקיאנוס האטלנטי, היא רק צעד קצר מחנויות שמוכרות מזכרות 'ראשונה ואחרונה' ומספינת פיראטים בגן שעשועים עם סה"כ זעירים.

ככל שהתוספות מעשה ידי האדם ל" End Land "מתפוגגות מהנוף, התענוגות בנוף החוף משתלטים. מעטים מהפרחים הילידים שלנו נחשבים כראויים למקום בגינה, למעט באחו של פרחי בר, ​​אך צירופו של חוטלי שועל ושקעי עגור מנדנדים נראה כמו בית טיפוח כמו בטבע.

הגנים של תיאטרון מינאק מרהיבים לא פחות מתפאורה.

בחודש מאי מטפטפים גושי הגרניט המחוספס מעל פורת'גווארה ופנברטה, נאנג'יזאל ומפרץ וויטסנד עם ורודים ים בהירים - חסכוניים - ומרפסת רגלית של ציפור צהובה. ענני גור עמוסים בסגירת הסוכריות הגסומה של משתמט טפילים, וגורמים לרבים מילד - ומבוגר - לשאול 'מה זה'>

פרחים אמינים יותר וחזרתי לגן החוף שלנו באי ווייט כעבור שבוע, התלהבתי להוסיף עוד ורודים ים (Armeria maritima), העומד לרשות הגנן במגוון רחב של עוצמת צבע כמו גם לבן. זה זן הקרז העשיר באמת שיש לו את ההשפעה הגדולה ביותר בגינה ביום שמש וזה אחד מאותם העושים האמינים, בהינתן נקודה שטופת שמש בכל אדמה סחורה היטב למחצה, תתרחב משנה לשנה.

תיאטרון מינאק בפורטקורנו בקורנוול.

זה עושה קצה נהדר בשביל חצץ ונראה היטב בגני לצד גושים אקראיים של Stipa tenuissima נוציים, שעכשיו אני משאיר לבד ולא מספיקה לקרקע כל שנה כשהם מתחילים להיראות מקושקשים. הם נראים הרבה יותר טבעיים כאשר פשוט משוחררים מעל העלים בצבע קש על ידי משיכתם מהצד של הגוש.

גן האי שלי הוא עכשיו משהו של ג'ונגל, שהיה הכוונה לאורך כל הדרך, עם עלווה נועזת ופיזור פרחים המתפרצים בין הסלעים העצומים שייבאנו וחפרנו במדרון.

ללא ספק המפעלים האדריכליים ביותר הם המזרקות המתנשאות של פפירפיר טטראפנאקס, צמח נייר האורז הסיני, שגדל בדרך כלל בצורת רקס. הגבעולים המנדנדים השמיים העירומים אינם יכולים להסתכל עליהם בחורף כאשר העלים שלהם נופלים (זה לא ירוק-ירוק באקלים שלנו), אבל, בקיץ, הם משמיעים אמירות גבוהות אחרי האופנה של עץ כפה, עם כמה עלים כמעט 2ft ברחבי.

בקיץ שעבר ייצרו הצמחים פרחים, אך כפור הושלם במהרה. הגבעולים העיקריים נותרו ואף כי ביישובים פחות מוגנים, הצמחים זקוקים להגנת כפור בחורף, שלי עבר ללא פגע. סביב כל אחת מהן - אחרי שלוש שנים - התפרצה התפרצות של פראיירים. כאשר הצמחים הישנים יותר מתים, הצעירים האלה ישתלטו עליהם, אם כי אני חושד שיהיה עליהם לדלל אותם לפני כן, עד שהם כל כך עבה עד שהם מגיעים למרחק של 10 מטרים מצמח האב.

אני זוכר, לפני שנים, בחופשה בחוף בסאסקס וחלפתי על פני גינה שופעת צמחי מצעים בהירים. באותו לילה הגיעה סערה, הרוחות העמוסות המלח נושבות על החוף. למחרת בבוקר, הגן היה מושחר לחלוטין.

אה כן, התענוגות של גינון על חוף הים מתים לפעמים על ידי מציאות קשה - אבל אני אוהב לקחת את הסיכון.


קטגוריה:
מתכון: עוגת גבינה תאנה, אגוז וסירופ מייפל
בפוקוס: המוזר של רודן לוקח על עצמו את אחד האוצרות של גולות האלגין